Пятый Международный Кулинарный Салон «ЕврАзия».
09.03.2011
С 15 по 17 марта 2011 года в г. Екатеринбурге состоится Пятый Международный Кулинарный Салон «ЕврАзия», в рамках которого запланирована работа Первого Конгресса кулинаров России.
Организаторами данного мероприятия являются Ассоциация кулинаров России, Министерство торговли, питания и услуг Свердловской области, Администрация города Екатеринбурга и Гастрономический журнал «Стол».
Целью Первого Конгресса кулинаров России является принятие программы развития отрасли и перспективы ее внедрения в жизнь на уровне региональных ассоциаций кулинаров; сохранение национальных кухонь России, ее вековых рецептов и традиций; развитие кулинарии и всей отрасли питания.
В связи с изложенным предлагаем принять участие руководителей предприятий, субъектов малого и среднего предпринимательства, занятых в сфере общественного питания и торговли.
По вопросам условий участия необходимо обращаться по телефонам: (39422) 2-17-67, Департамент по развитию предпринимательства Министерства экономики Республики Тыва