Архив за 14.04.2021
- Объем производства плодоовощных консервов за январь-февраль 2021 года
Объем производства плодоовощных консервов за январь-февраль 2021 года увеличен в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и произведено 14,3 тыс. усл. банок. Увеличению объемов производства способствовала в том числе реализация проекта «Организация комплекса по переработке дикоросов», осуществляемого в рамках Индивидуальной программы социально-экономического развития Республики Тыва.
- В рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» подписано соглашение с ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет»
Министерство экономики Республики Тыва и
ФГБОУ ВО Красноярский государственный аграрный университет в рамках
«Красноярского экономического форума» подписали соглашение в области
образования, науки и производства, которое позволит предпринимателям, КФХ и студентам
республики обучаться основам сыроварения и другим технологиям производства
продукции из молока. Студенты курсов узнают о процессах производства и особенностях приготовления твёрдых, полутвёрдых, мягких сортов сыра, научатся варить крафтовый сыр из сыропригодного молока», — говорят в вузе. Обучение состоит из теоретической части и практической. Теоретическую часть учащиеся курса проходят в режиме онлайн, а практические занятия проводятся в течение 2-х недель в г. Красноярск. После прохождения профессиональной переподготовки, которая проходит в 3 сессии, обучающиеся станут дипломированными специалистами по сыроварению и смогут дать толчок к созданию нового бренда сыра в Республике Тыва.
Напомним, 19 марта текущего года сотрудники инфраструктуры поддержки бизнеса Республики Тыва посетили научно-практическую лабораторию сыроварения Красноярского аграрного университета, что и способствовало подписанию данного соглашения.
#Россия #Тыва #Тува #НацпроектМСП #Минэк_Тыва #Minecteam
