Архив за 14.11.2020

#ГрантыРосмолодежь2020. В ТувГУ прошел конкурс профессионального мастерства среди технологов пищевого производства

Идея провести первый в Туве республиканский конкурс среди технологов пищевого производства принадлежит второкурсникам сельскохозяйственного факультета и старшему преподавателю кафедры технологии переработки продукции сельскохозяйственного производства, руководителю студенческого бизнес-инкубатора ТувГУ Ольге Бондаренко. Их проект был поддержан этой весной – работа получила грант среди физических лиц АИС «Россмолодежь».

Сам конкурс прошел на кафедре – эксперты оценивали самую разную продукцию, приготовленную мастерами-технологами со всей республики. А церемонию награждения организаторы решили провести в торжественной обстановке, но придерживаясь всех мер безопасности.
С приветственным словом выступил проректор по научной работе ТувГУ, к.ф.н. Евгений Монгуш.

Участников конкурса и номинантов приветствовал также заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Аян Монгуш, который рассказал о значимости профессии технолога в развитии перерабатывающей отрасли республики. О возможностях для молодежи в сфере агробизнеса и других направлениях поведал директор Республиканского бизнес-инкубатора Аян Серен-Доржу.

Во время церемонии награждения состоялась выставка продукции участников конкурса, а также мастер-класс по производству различной продукции на основе тыквы, который презентовали студенты Тувинского сельскохозяйственного техникума.